nyårsafton på Skanshof
Middag & fest
Fira nyår i Göteborg på Skanshof och avsluta året med middag och firande i vår Bistro vid Stigberget. Vi dukar upp för succé med mat, dryck, musik och stämning. Varmt välkommen att skåla in det nya året med oss på Skanshof!
New Years Dinner
Amuse-bouche
Lobster tartare
Hummer, toast, chili, gräslök
STARTER
Toast Skagen
Skagenröra, löjrom, brioche, citron
MAIN COURSE
Steak Au Poivre
Svensk oxfilé, pepparsås, haricot verts, ostronskivling, potatispuré
- eller -
Cod Loin
Torskrygg, champagnesmörsås, forellrom, fänkål, potatispuré
DESSERT
Chocolate
Chokladganache, dulce de leche, vit chokladcréme, rostad choklad, hallo
T
Nyårslunch 795:-
nyårsMiddag 1095:-
Vinpaket 590:-
Specialkost? Meddela oss vid bokning